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Mousse de Chocolate 70% - 4 claras - 100g chocolate 70% - 2 colheres de sopa de xilitol (opcional) Bate as claras em neve, adiciona o xilitol e bate mais um pouco. Derrete o chocolate e espera esfriar um pouquinho (se jogar quente nas claras, elas vão cozinhar). Incorpora o chocolate às claras delicadamente, sem bater (usei um fuê). Geladeira por umas 4 horas. Fiz pela primeira vez e coloquei o xilitol, achei que ficou bem doce, da próxima vez, farei sem. É muito bom, mesmo. Sobremesa lowcarb de primeira! Ah, rende 4 porções.
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1476 kcal
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Grasa: 100,49g | Prot: 121,77g | Carbh: 22,05g.
Almuerzo: Repolho Verde Cozido, Churrasco. Cena: Coca-Cola Coca-Cola Zero, Arcor Chocolate Amargo 70% Cacau, Clara de Ovo, Perdigão Mortadela Ouro, Tirolez Catupiry, Queijo Mozzarella, Alface Americana. Pasa Bocas / Otros: Café, Santa Clara Salaminho. más...
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Peso Histórico de Lia Rosa
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