Diario de sissouetfifi, 01 jun. 19

Mais c’est magnifique !!!! 

Burger Dukan 

C’est un restaurant ? 

Vous connaissez pas le régime Dukan et bien il a des recettes qui s'appelle burger Dukan galette dukan exetera et là j'ai pris son pain Dukan qui est fait à base de blanc d'oeuf son d'avoine son de blé et fromage blanc 

attention au régime Dukan,c est trop de proteines,pas bon pour les reins,perte de poids rapide,mais ça revient vite au moindre écart.d ailleurs il a eu des problèmes avec l ordre. 

Je ne dis pas que je fais le régime Dukan mais je prends la recette de son pain que j'aime beaucoup 

@Sissouetfifif : Faut que je teste le pain Dukan ! Vu que j'aime bcp la galette, ça devrait être sympa. Laisse tomber les gens qui ne comprennent pas qu'on prend ce qui est bon par ci par là ! D'un côté, ça vient d'une bonne intention qui était de te prémunir contre Dukan (et là il a totalement raison). 

Bonjour, Question "idiote" ça fonctionne avec les flocons d'avoine plutôt que du son? 

@Nicolapinou : Alors comme ça je dirais que non ... c'est très différent ! Mais, vous pourriez "casser" un peu les flocons d'avoine ... tester et nous dire ce que ça donne ! En gros le blé complet c'est du blé + du son. Pareil pour les autres céréales. Le son, c'est ce qu'il reste lorsque vous enlevez le céréale (si je ne me trompe pas) donc très différent du céréale en lui même ! C'est plein de fibre, donc super bon pour la digestion :) 

Wikipédia le dit bcp mieux que moi : https://fr.wikipedia.org/wiki/Son_(meunerie) 

Oh pardon merci !! Oui j’ai entendu parler de Dukan :-) 

Mon essai avec des flocons d'avoine est plutôt concluant ☺ J'ai mis 40g de flocons, 40g de fromage blanc, 1oeuf et un peu de levure. 4 minutes au micro onde et c'est tout. C'est bien jaune puisque l'oeuf était entier, à tester avec juste le blanc voir ce que ça donne la couleur mis à part que ca soit jaune c'était bon.