Diario de IlonaKoroleva, 03 dic. 19

Хочу сырники попробовать из рикотты! У тебя очень красивые получились!😍😘 

Привет Алин 🤗 я ни разу из рикотты не делала, эти делала как всегда по Танюшкиному рецепту, вкусные получились)) делала много и жарить на сковороде было лень😋 

Тоже полюбила в духовке делать, но вот не пойму, почему у меня светлые они по Таниному рецепту обвалка в муке? 

Нет, они с манкой) и я передержала как мне кажется.. 

Прикольные!😻🤤Красивый цвет👍Аппетитные , аж есть захотелось☺️ 

Алин, а почему они светлые то у тебя? 🤷‍♀️Я не валяю в муке , всегда румяные  

Танюш, а фиг его знает 😂сколько держите в духовке? Я 10минут с одной, и ещё столько же с другой стороны 

Я просто не видела твоего рецепта, так спрашиваю про красивый цвет)) 

Алин, у меня до Таниного рецепта сырники вообще не получались.. а теперь прям восторг, обожаю, но ленюсь) а запекать прям понравилось👌 

Спасибо Танюш, твоя школа🥰👌 

Кстати, в духовке держала минут 20-30, и я не переворачиваю) 

В духовке я тоже не переворачиваю))  

🤷🏻‍♀️Может духовка не оч у меня)) а может что то там в рецепте разное, я по своему рецепту делаю)))) 

Может дело в манке) 

Думаешь каждая фирма по разному или вы ее туда много кладёте? 

Девчат, попробуйте творог блендером - на 400гр, 2-3ст л. Муки рис +обваоять. 1яйцо, фитпарад. =и плотненькие такие... +кокос. Масло 

Нет, от манки не зависит. Дело скорее в твороге. У меня на 500 гр творога 45 гр манки всего и Яйцо без белкА. Не обваливаю в муке перед жаркой.