Diario de natalia_1900, 04 mar. 20

может твой кекс и не очень на вкус,Натуль,зато очень красиво смотрится👌  

Людмила, спасибо!:) надо будет подобрать какой-нить крем/глазурь, чтоб теперь все кексы так обмазывать)) тупо ложкой фигачить😁 но рецепт кекса точно нужен другой.. :( 

Вот кексы я как раз покупаю, если хочу. Они покупные всегда вкусные - творожные )) А если хочу домашнего - пеку маковый кулич. Он вкуснее кекса и вся семья довольна )) 

Наталья, пожалуйста)) я сама про него забыла, сто лет не пекла, нашла в закладках. Судя по комментариям, его уже много лет делают) Если не лимонный, тоже есть хороший рецепт у меня, но калорийно) на вкус как покупной маффин, которые в бумажках продают)  

Почему не понравился? 

Knopockalv, куличи я тоже люблю) но хочу лимонный кекс!:) 

Asvat17, ага) я посмотрела - там аж 45 страниц каментов)) значит - хороший рецепт, надо брать:) да, мне нужны самые калорийные рецепты! не оч люблю низкокалорийную выпечку.. если есть ссылка - киньте пожалуйста:) или можно просто ингредиенты написать:) 

Тань, а у него структура не такая, какую я люблю в кексах.. мне надо, чтоб был рассыпчатый, и такими крупинками распадался - как жирный манник.. и чтобы влажный.. или даже сухой, но очень жирный.. а этот - как будто тесто "затянуто".. он откусывается, а не разваливается :( 

Natalia_1900, блин, фростинг 🤤 надо будет попробовать, спасибо!  

Ссылку попробую позже скопировать, пока могу так подсказать) в Инстаграм lizona_mama, у нее рецепт, не очень давно был. В длинной форме испечен) 

https://www.instagram.com/p/B4_5R5AgJ7D/?igshid=yz9ntd3ogea6 

Пока искала, истекла слюной))) 

Гвоздеваа, ага)) я глянула рецепты фростингов - они просто как масляный крем на сахарной пудре.. а этот был как будто с крахмалом, и на растительном масле (судя по составу на упаковке), и на воздухе слегка подсыхал но не оплывал.. как-нибудь попробую воплотить)) 

Asvat17, спасибо!) не нашла там.. у меня нет инсты, поэтому при долгом перелистывании они просят зарегиться)) подожду ссылку:) 

А где рецепт??? 

Asvat17, пока писала - вы уже нашли)) спасибо! да, по ссылке даже могу скопировать рецепт:) 

Tonya Starodubova, вот уже целых 2 нормальных рецепта есть в каментах:) 

А такой симпатяга!! 

Вообще гляньте у нее рецепты) я оказывается некоторые сохранила, но не заскринила, надо будет приготовить. Мидии под икорным соусом это вообще🔥 все из нормальных продуктов, но прям очень удачно. На каждый день у меня стабильно ее блюда 

Я тут для себя открыла мандариновый бисквит. Думаю, что мандарины вполне можно заменить на лимоны. - 500 гр мандарин (1 или 2 прямо с кожурой, остальные чищенные) - 2 яйца, - 100 мл подс масла, - 250 гр сахара, - 300 гр муки, - 16 гр разрыхлителя.... Мандарины перемолоть в блендере. Смешать с остальными ингридиентами. Выпекать в духовке 30-40 мин на 200 град.