çok kısaca özetlemek gerekirse, ketojenik beslenme vücut enerji kaynağını çok düşük karbonhidrat ve yüksek yağ tüketimi ile birlikte şeker/karbonhidrattan yağa çevirmeyi temel alan bir beslenme düzeni. vücut bu durumda enerjiyi glikoz yerine keton cisimciklerinden sağlayarak "ketosis" denilen doğal metabolik pozisyona geçiyor. orta ve uzun vadede (yağ adapte durumu) bu enerji kaynağı vücut depo yağları oluyor ve haliyle yağ yakımı çok verimli bir hale geliyor. çok düşük karbonhidrat tüketimi esas olduğu için kısıtlayıcı bir diyettir, benim için hayatım boyunca uyguladığım en rahat düzen olsa da herkese uyacağını söyleyemem. bunun dışında yağ adapte pozisyona gelmek gayesinde olduğumuz için bu düzen sırasında yüksek karbonhidrat alıp vücudu tekrar yağ yerine glikoz yakmaya başlatmak yanlış olacaktır. hal böyle olunca kaçamaklı/kısa süreli uygulamalar kişiye fayda getirmeyecektir, bağlılık şart. avantajlarına gelirsek; öncelikle açlık hissi kaybolacak, bununla birlikte enerjiniz yüksek olacak, insülin direnciniz varsa yok olmaya başlayacak, kan şekeriniz regüle olacak, hızlı bir şekilde yağ yakacaksınız, inflamasyon seviyesi düşecek, mide kazınmaları/tatlı krizleri sonlanacak paketli/işlenmiş/şeker deposu ürün tüketiminiz azalacak ve daha birçok fayda. özellikle aralıklı oruç ile kombine edildiğinde fayda maksimuma çıkıyor. daha geniş çaplı fikir edinmek için uzman doktor özcan yücel'in "ketojenik diyet son şansınız olabilir" kitabını okuyabilirsiniz. google'larsanız pdf versiyonu ücretsiz olarak mevcut internette. başlama noktasına gelirseniz tekrar yazın, daha fazla kaynak paylaşımı ve fikir alışverişi yaparız.
16 mar. 20 por el miembro:
makaay