Diario de kikiki57690, 07 jun. 20

Magnifique ! 😍😍👍🍓🍓🍓 

Wow magnifique bon appétit !🍰🍰 

Merci Marianne et Elodie😘 

Jamais vu un fraisier maison aussi bien réussi. Impressionnant!! 😍 

Splendide ✨✨ ! S'il était destiné à offrir, tu as du faire une heureuse ! 😁 

punaise c est une oeuvre d art 💪👏 

Oh là là comme ça a l’air trop bon ça fait trop envie en plus j’adore les fraisiers fait maison 😋😍 

magnifique !!! 

Merci à tous,c'est tres gentil! C'est un fraisier qui contient 1 kilo de fraises,je le fait régulièrement quand c'est la saison des fraises! Il a pas fait long feu😄 Il était destiné pour ma mère,on s'est régalé! Fini la fête,aujourd'hui on se remets au régime ! 😄😄😄 

Pourriez-vous me donner la recette svp  

une tuerie ce gâteau 😍 

Carole,c'est une recette que j'ai improvisée. C'est une génoise coupée en deux. J'utilise un cercle pour le montage. L'interieur:le fond, c'est des fraises coupees en morceaux mélangées à un peu de sucre que j'ai posee sur la premiere genoise avec les fraises sur le pourtour du cercle. Puis je fais une crème pâtissière ( pour 500ml de lait)auquel je rajoute 2 feuilles de gélatine puis quand c'est refroidi je mets 25 cl de crème fouettée que j'incorpore délicatement. Je mets ce mélange sur la préparation précédente puis rajouté l'autre disque de génoise. Je bats a nouveau 25 cl de crème en chantilly avec de la crem'fix et je fais mes décos avec. Au final pour ceux qui ont quelques notions de pâtisserie, c'est pas bien compliquer. En plus ,c'est trop bon!😊 

magnifique 

Merci Hfat,bienvenue 😊 

Miam-miam