|
Борщ из бедра индейки и домашний ц/з хлебушек на кефире 🥖 будет завтра на обед.
|
1601 kcal
|
Grasa: 80,90g | Prot: 75,22g | Carbh: 148,79g.
Desayuno: D'arbo Конфитюр Дикая Брусника, Предгорье Кавказа Сыр Адыгейский 45%, Вкуснотеево Масло Сливочное Традиционное 82,5%, Мералис Арахисовая Паста Мягкая, Пятерочка Банан, Кофе (из Молотых Зерен), Parmalat Безлактозное Молоко 1,8%, Мистраль Хлопья из Полбы Фермерские Цельнозерновые. Almuerzo: Отруби Ржаные, Green Ray Молочная Кукуруза без Сахара, Мандарины, Жареное Яйцо, Зеленый Чай, Пятерочка Яблоко Сезонное , Nutiva Семена Чиа, Garden Of Life Кокосовое Масло, Коровка из Кореновки Творог 5%, Гречка Отварная, Olivari Extra Virgin Olive Oil, Помидоры, Авокадо Авокадо. Cena: Здоровье Цикорий с Экстрактом Малины, Мандарины, Dr. Korner Хлебцы Гречневые с Витаминами, Green Ray Молочная Кукуруза без Сахара, 5 Морей Сайра Тихоокеанская Натуральная, Приготовленная Цветная Капуста (без Жира). más...
|
|
 Comentarios
08 nov. 20 por el miembro: iKeka
|
а можео рецептик пожалуйста
09 nov. 20 por el miembro: elizavetabotnikova
|
Ikeka, давно я хлеб не пекла) соскучилась по домашнему 🥖 утром с таким удовольствием ела бутер с маслом😁
09 nov. 20 por el miembro: Viki93vi
|
Оооо, какая вкуснотища 👍😋
09 nov. 20 por el miembro: losen75
|
elizavetabotnikova, я на глаз делаю. Кефир (простокваша, сыворотка), сода, соль, мука ц/з - смешиваю разные виды: ржаную, пшеничную, гречневую, полбяную и т.д-какая есть. Добавки по настроению-отруби, семена, сухофрукты, орешки. Можно ложечку масла добавить, но без него тоже получается. Точные видеорецепты есть в инстаграме, посмотрите. Я раньше по ним готовила. Вчера у меня был кефир примерно 300 мл., 0,5 ч.л. соды, соли пару щепоток, мука ржаная+пшеничная+отруби-до консистенции мягкого липкого теста, выкладываю на стол, присыпанный мукой и формирую хлебушек. Делаю надрезы, кисточкой смазываю молоком и посыпаю семенами. В моей духовке печётся при 190 минут 40. Когда подрумянился и корочка плотная, хрустящая-значит готов.
09 nov. 20 por el miembro: Viki93vi
|
09 nov. 20 por el miembro: Viki93vi
|
Вот это Класс 👍😋, хлеб домашний ммм...
09 nov. 20 por el miembro: Ирина Чапчикова
|
Ирина, хлеб домашний самый вкусный😊 У меня бабуля раньше пекла вкуснейший хлебушек с бесподобной хрустящей корочкой! Огромный такой каравай) Я любила ещё тёплую горбушку намазать вареньем и запивать молочком. А ещё больше любила этот хлеб с домашней сметанкой и сверху перетёртое варенье из чёрной смородины. Это прям любимое лакомство было😃
09 nov. 20 por el miembro: Viki93vi
|
Viki93vi - я аж захлебнулась от рассказа, представила ммм...😋🤤👍
09 nov. 20 por el miembro: Ирина Чапчикова
|
Пыталась закваску вырстить для хлеба, на 3 день плесень( Что не так не поняла.Попробую на кефире
09 nov. 20 por el miembro: elizavetabotnikova
|
Elizavetabotnikova - выпишите сухую в таблетке закваску Жаботинского. Я хоть и технолог не стала мучаться, выписала и вот уже лет 10 пеку хлеб на закваске. Плесневеть может и от низкого качества муки (мука может быть от зерна заражена изначального плесенью и грибами, но на вкус мы это не почувствуем). Закваска Жаботинского в виде сухой таблетки, она конечно как написано в инструкции от первого кормления не становится активной, но через три дня я уже начала печь на ней хлеб
09 nov. 20 por el miembro: gosinspektor1331
|
Красавчик он у Вас для содового хлеба абалдеть!
09 nov. 20 por el miembro: gosinspektor1331
|
gosinspektor1331, благодарю☺️🌺 Я и не знала что можно готовую закваску купить. Хлебушек на закваске очень вкусный, я такой в пекарне беру. Закваску с нуля даже не берусь растить😃 мне кажется это очень хлопотно. Только вот такой быстрый хлеб на кефире пеку иногда)
09 nov. 20 por el miembro: Viki93vi
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de Viki93vi
|