Har aldrig vart förtjust i guacamole. Men denna ärtguacamole frälste mig o är numera ett återkommande helgtilltugg 😋
Recept
2 dl gröna ärter
2 tsk spiskummin
1/2 kruka färska koriander (om man vill)
1 klyfta vitlök ( Jag har i 2 klyftor, gillar starkt)
1 msk olivolja ( Jag har ej i det)
2 msk vatten
1 nypa chiliflakes
Juice från 1 lime
Salt efter smak
Skala o hacka vitlöken. Blanda ihop alla ingredienser i en blender eller eb hög bunke o mixa med mixerstav till en jämn smet. Smaka av med salt, peppar ev mer kryddor o limejuice om det behövs.
Enjoy 😁
28 mar. 21 por el miembro:
Emec86