Diario de liliesasi, 05 abr. 21

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He hecho un tipo de postre tradicional chino. Pq esos días son festivales en China tmb, q se llama Qingming Jie. Tenemos q pasar al cementerio a recordar las familias antiguas. Y tmb se hace o compra este postre ( Qing Ming Guo 清明果) para compartirnos

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Comentarios

La piel es de polvo de arroz y harinas de verduras más un polvo de planta verde de primavera. Los rellenos pueden ser salados o dulces

05 abr. 21 por el miembro: liliesasi

Que interesante!! De que son??

05 abr. 21 por el miembro: kaki...

Buscas Qing Ming Guo 清明果, saldrá mucho más infos por internet✌🏻

05 abr. 21 por el miembro: liliesasi

mmm, gracias por compartirlo! Si se toman cuando en la celebración que incluye visita al cementerio, nuestros panellets se les parecen en "intención" (no en receta, claro!) porque se toman por Todos los Santos.

05 abr. 21 por el miembro: EvaSieteTres

Si, un poco parecidos a panellets. Pero esos son al vapor, luego se puede guisar y recalentar con plancha o por microondas tmb. Así , suelen comer durante estes días, tmb beber mucho alcohol del periodo de diferentes frutas o plantas

05 abr. 21 por el miembro: liliesasi

Tradicionalmente se suele llevar no sólo las flores tmb las comidas , bebidas preparadas a hacer la visita por cementerios(las comidas y bebidas a veces llevará a casa después de la visita) y “ dineros, regalos”del papel a dar (de lo quema)

05 abr. 21 por el miembro: liliesasi


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