Diario de Anne Louis Aka, 06 ene. 22

miam bon appétit 👍 t'aurais rien dis pour le picard personnes aurais su 😁ais Chris t'aurais peut être fais un procès 😆😆😆 

Le fourrage est à la frangipane ou autre?? elle est très belle cette galette. 

Très jolie galette 😉  

Fourrage frangipane Chris 😊 @Sam 😋 @Emmalita merci! 

Je n’ai pas eu le courage de la faire… je l’ai achetée 😭 c’est chaud pour compter les calories…  

Elle est super belle, bravo (et la paye feuilleté beaucoup l'achètent, en tous cas moi je le fais) 

J'avais compté il y a quelques années que la pâte picard me revenait au même prix que de la faire... les 7h de boulot en moins 😅 

Moi je suis une inconditionnelle du fait maison... tout en étant cruellement réaliste. Si je ne l'achète pas, je ne mange pas de pare feuilleté car je ne peux pas me.permettre de la faire (faute de temps et aussi de compétence, ça s'acquiert mais ça nécessite.... du temps). La pâte feuilleté existe aussi en "bloc" de 500g que tu découpe selon tes besoins (au frais dans les magasins d'alimentation qui ont un rayon boulangerie sue fait sur place, pas un dépôt de pain). 

Un peu pareil que toi. J'achète que la pâte feuilletée ou filo pour les pâtisseries 😉 Je fais même le cassoulet maintenant 😋 

@Offelii : de travail non, mais d'attente + travail c'est à peu près ça en mode noob 😅 

Franchement, trop la honte de pas faire sa pâte feuilletée, t'aurai pu faire un effort ! 😁 Je rigole bien sur, chouette la galette  

Elle est comment la pâte feuilleté picard ? Mieux que celle du super marché ? 

Sur le même sujet frite picard vous en pensez quoi ? 

@gourmande je trouve oui, c'est que de la farine, du beurre, de l'eau et du sel... 0 additif et ça se sent je trouve 😊 

Merci Anne, je vais l’essayer ce samedi pour une galette maison, tu m’as donné envie 😋😋 

Ah mais j'en ai déjà fait Offelii, quand j'étais ado lol. Si t'as une recette avec des temps d'attente courts ça m'intéresse 😉 

Il existe plusieurs recettes de pâte feuilletée rapide, celle de mercotte est très bien, je l’ai faite plusieurs fois. tu la trouveras facilement. 

j'ai fait ma petite galette, en divisant tous les ingrédients par 8. Après tous mes calculs et l'avoir confectionné j'étais contente de moi, je l'ai enfourné et ... ... oublié, elle a cramé! .... pas de galette !  

Oh non… ma pauvre… tant de travail pour voir sa galette cramée… désolée pour toi! Serait ce un acte manqué? 😜 

@Offelii OK merci, je jetterai un œil 😃