Diario de ISG74, 09 ago. 22

С тех пор как начала правильно питаться тоже так делаю. Покупаю кг творога, на 10 контейнеров вот и готовый завтрак. Так же варю сразу кашу с упаковки овсянки и 20-30 порций завтрака ещё есть. И овсяноблины сразу пеку кучу и замораживаю. У меня свой ящик в морозилке, открываю морозилку и беру с собой завтрак и обед. Очень удобно.  

Если честно мне готовить нравится но лень а вообще я думаю дней на 5 готовить удобно 

У меня нет столько контейнеров, чтобы сразу на неделю готовить 😅 

beefs1eaks, у меня тоже нет. Я просто в целлофановые пакеты фасую. 

я так делаю с обедами на работу :) 

я не одинокая женщина и тоже так делаю👌 удобно же ж 

Аналогично делаю))) 

Хм, надо попробовать наготовить куриное филе и заморозить ) а так дня на 3 обычно готовлю. Готовить больше люблю чем убираться ) 

молодец, поддерживаю😉 

так же, только в вакуумных пакетах, на пару недель сразу, какой то выходной посвящаю и не готовлю 2 недели вообще. 

У меня ко всем, кто пользуется заморозкой вопрос: меняется ли вкус и особенно вид такой еды после разморозки? 🤔И вот про блины написали, про них тоже интересно, как они на вкус?  

правильно делаете 

наталья богородская, смотря что. Блины прекрасно размораживаются, вкус не меняется, крупы тоже хорошо. Картошка плохо размораживается, плывёт. ф 

Я так делаю. Не на неделю, но готовое в контейнерах не редко замораживаю. 

Я так делаю, когда понимаю, что среди недели не будет времени на готовку. Все по порционным контейнерам. Лучше так, чем потом питаться не пойми чем 

наталья богородская, из того что пробовала - крупы, макароны, бобовые, мясо не меняют вкус) печень готовую лучше не морозить)  

Тоже так делаю) Выбираю свободный вечерок, включаю сериал и часа 3-4 готовлю полуфабрикаты сразу на 2 недели вперед. Мужу леплю пельмешки, вареники, пирожки, сосиски в тесте, блинчики - бонус к полезным блюдам, не наедается человек курогрудками и сырниками) Себе фасую пп-блюда сразу нужной граммовки, приклеиваю стикер с указанием ккал. Потом с фс играю, как с конструктором, собираю меню на 2-3 дня из уже готовых блюд, иногда импровизирую и вписываю в БЖУ внеплановые вкусняшки. Очень удобно, один раз отстрелялся и свободен, потом дополнительно максимум могу гречки сварить и салатик настругать. Плюс нравится, что в какое бы время не нагрянули гости, мне всегда есть чем угостить. И, кстати, такой подход позволяет здорово экономить на продуктах - не покупаешь лишнего, потому что холодильник и так полон блюд на любой вкус и цвет: от пиццы до котлет, от отбивных до лазаньи. И главный плюс: худеется проще. Когда под рукой готовая пп-еда, стыдно как-то на запрещенку набрасываться) Жалею, что не делала так раньше. 

Наталья Богородская, на мой взгляд, блины отлично переносят заморозку, я не чувствую разницы. Но не советую заворачивать в них картофельную начинку - она после разморозки не очень на вкус. А вот с мясом, творогом - тут блины как свежие. Я вообще пришла к выводу, что не подлежат заморозке только помидоры с огурцами, картошка (меняют вкус), холодец, десерты, в составе которых есть агар-агар или желатин (меняется текстура). Ну и крупы, макароны не вижу смысла замораживать. А так - гуляй не хочу, можно почти все морозить на ура :)  

я всегда замораживаю еду, которая остаётся. потом беру с собой на работу лотки. очень удобно. надо будет наготовить как вы на неделю и заморозить!  

Так половина женщин тоже делает, если место в морозилке позволяет. А если ещё простенький вакууматор завести и пакеты к нему -- то будет у вас, как в современном ресторане или на фабрике-кухне, только даты на пакетах подписывайте. Да, повара очень многое сейчас замораживают, и сырые подготовленные полуфабрикаты (стейки или овощи, допустим) и готовые блюда (бульоны, соусы, мясные и рыбные блюда, крем-супы, кондитерские полуфабрикаты).