Diario de Aida Go, 22 abr. 23

Как вы считаете калорийность готового блюда?

Например, гречка с грибами и овощами, потушила на масле, пасеровала лук, морковь, шампиньоны. В Кулинарной книге тут нет варианта тушить/варить. Неужели на выходе калькулятор считает сухие продукты? А в готовой гречке меньше ведь калорий. Вот задачка образовалась🤔

Ver Calendario de Dieta, 22 abril 2023:
1168 kcal Grasa: 45,54g | Prot: 106,90g | Carbh: 76,11g.   Desayuno: Кофе (из Молотых Зерен), Сваренное Вкрутую Яйцо, Мартали Сыр Сулугуни, Овсянка на завтрак. Almuerzo: Огурец (с Кожурой), Морковь, Гречка по-купечески, Куриный рулет. Cena: Макрурус запеченый. Pasa Bocas / Otros: Грецкие Орехи, Яблочные оладьи. más...

19 Seguidores    Apoyo   

1 a 20 de 21
Comentarios 
Я вношу в таблицу все продукты в сыром виде, вплоть до подсолнечного масла. Потом общую калорийность делю на вес готового блюда, и получается результат на 100 ккал 
22 abr. 23 por el miembro: Ekaterina29*
Набухание и ужариван е меняет калорийность. Первое уменьшает, второе увеличивает. Ekaterina29* всё верно написала. Завешиваем все ингредиенты в сыром виде. И общий калораж делим на массу выхода.  
22 abr. 23 por el miembro: Татьяна STV
Доьрый день я через приложение считаю. Калькулятор калорий, там вписываешь блюдо и получаешь на выходе готовое 
22 abr. 23 por el miembro: shopercat
Я считаю все ингредиенты в сухом/сыром виде. Готовлю себе отдельно. На порцию. Максимум на два раза и делю поровну. Семье отдельно все готовлю. 
22 abr. 23 por el miembro: elpatokina
а я не мучаю себя такими вопросами, кушаю то что легко посчитать,отдельно варёная гречка,отдельно грибы,короче все отдельно без всяких миксов и сложностей  
22 abr. 23 por el miembro: avigail.georgia
если бы я ещё свое похудение обременяла такими сложными вопросами то оно бы закончилось,едва начавшись  
22 abr. 23 por el miembro: avigail.georgia
я в диетс.ру считаю что-то сложное 
22 abr. 23 por el miembro: Оля_Франция
Я на сайте одном считала, там был калькулятор калорий с учётом способа приготовления. Можно было даже выпечку собственного приготовления считать)  
22 abr. 23 por el miembro: Anorind
Можно рецепт создать и самим все ингредиенты по граммам написать) 
22 abr. 23 por el miembro: katya2001voloxa
Мой нутрициолог говорит заносить все продукты до готовки в сухом и сыром виде, надо готовить себе отдельно 
22 abr. 23 por el miembro: cofelike
Через колоризатор вписываю и получаю готовый кбжу. Второе : записываю через рецепты. По мне удобнее через рецепты ФС 
22 abr. 23 por el miembro: markiza_34
я бы посчитал отдельно гречку и жаренный лук( овощи) 
22 abr. 23 por el miembro: @Important_Mr
Считаем калорийность всех ингредиентов в сухом/сыром виде, потом взвешиваем всё готовое блюдо и разбиваем кбжу на 100гр или порцию 
22 abr. 23 por el miembro: Tonya Starodubova
Сумму калорий всех исходных продуктов ДО готовки нужно разделить на вес готового блюда нетто(без тары )и умножить на 100. Это калорийность на 100 граммов готового продукта. По аналогии считаются и БЖУ на 100 граммов. 
22 abr. 23 por el miembro: lisaalisa1902
Большое спасибо всем за разъяснения! Готовлю не на раз, блюда вкусные полноценные. Это моё хобби. Цель сделать их простыми и полезными. Буду искать дополнительно калоризатор и считать по формуле. Увлекательная арифметика 🤯 
22 abr. 23 por el miembro: Aida Go
Не считаю никогда на 100 граммов ничего, готовлю на раз и не парюсь, считая всё до этого в сыром /сухом виде 
22 abr. 23 por el miembro: yanacranberry18
Я не парюсь, считаю после приготовления еды 
23 abr. 23 por el miembro: MliHel
пару лет назад даже свои блюда в список вносила, сейчас нет такого желания, примерно нахожу из списка, иногда ставлю чуть больше 
23 abr. 23 por el miembro: vipkolesnikov
прогоняю рецепт через калоризатор анализатор рецептов, потом вношу кбжу в раздел собственные рецепты. 
23 abr. 23 por el miembro: ekaterina.bukatko
меня тоже волнует этот вопрос)) даже если создавать рецепт, то по факту калорийность все равно другая будет. часть воды выпаривается допустим, а в рецепте это не отразить грубо говоря. ну в любом случае дотошно это все не высчитать, в основном записываю все в сухом виде рецептом, и ккал считаются автоматически.. 
23 abr. 23 por el miembro: •Кефирчик•

     
 

Enviar un Comentario


Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
 


Peso Histórico de Aida Go


Consigue la aplicación
    
© 2024 FatSecret. Todos los derechos reservados.