Diario de Наталья Кирилова, 13 ago. 23

180 г. творога 1 яйцо 50 г муки рисовой Подсластитель 

Ульяша, спасибо! 

180гр творога 1 яйцо(но без белка)только желток 30гр рисовой муки Подсластитель (Они получаются более твёрдые,за счёт желтка) Белок даёт больше жидкости,и муки соотвественно понадобиться больше 

А я с манкой приноровилась делать , они получаются нежные 🤤 На 200гр протертого творога беру 1 желток и столовую ложку манки. Желательно дать немного постоять тесту (минут 15) чтобы манка набухла. А дальше по стандарту формирую и жарю на медленном огне под крышкой ) 

Девочки, спасибо, что не поленились написать ❤️ 

Я готовлю на семью и беру 1 яйцо на 400гр творога. Количество муки зависит от качества творога. Иногда рисовую беру. Поменьше масла и побольше терпения, чтобы не сильно зажаристые получились 🤪 

К меня с рисовой вообще не получаются!