Diario de Flyas, 03 mar. 24

Можете поделиться рецептом? 

послушаю 👂 

Я думаю, если следовать строго рецепту, будет вообще огонь, но я халтурила😉Для теста (я все смешала, в оригинальном рецепте некоторые ингредиенты нужно отдельно между собой смешивать, но у меня и без этого все отлично получилось), сыпучие ингредиенты лучше просеять, но мне было лень, честно скажу)): кефир 1%-170гр, яйцо-2, масло растительное- 20гр, морковь на мелкой терке -100гр, крахмал кукурузный -20гр, отруби овсяные молотые (я не поняла, что это, поэтому просто перемолола нежный геркулес, так же думаю можно заменить на овсяную муку) -50гр, рисовая мука -80гр, сахзам по вкусу, у меня 9 мерных ложечек (пребиосвит в фиолетовой упаковке), разрыхлитель-4гр, сода -2гр, можно добавить имбирь и корицу по 1 ч.л. Заполнить капсулы для капкейков на 3/4 и выпекать при 170гр 20 мин, до сухой шпажки (так в рецепте, у меня же ушло минут 40). Я делала без начинки, но вы можете использовать любую ягоду, сахзам и кукурузный крахмал. Для этого нужно проварить все после закипания пару минут. И когда сами капкейки остынут, проделать отверстие и заполнить начинкой. Ну и рецепт кремовой шапочки: 225гр творожного сыра, 95 гр мягкого творога 5%, сахзам по вкусу, у меня ушло 4 мерных ложечки. Взбить миксером не долго, только для объединения всех ингредиентов, выложить в кондитерский мешок и украшать. Всего получилось ровно 9капкейков и крема хватило так же ровно на 9 штук))) готовьте с удовольствием🌸 

Сердечно благодарю 💞🕊️.  

Сердечно благодарю 💞🕊️.  

Осень, готовьте с удовольствием, и не забудьте поделиться результатом☺️