Diario de pona266, 18 ago. 17

Фаршированные мясом. Больше ничего не знаю)) 

Pona266 вам повезло, за такие кабачки кто хочешь удавиться)) я как временно вынужденный готовить пп сам, чищу , режу и на сковороду, можно еже баклажанчиков и пару картофелин тоненько натереть, 10 минут , приправили по вкусу перчиком или аджикой, зелени всяческой пучек меленько и туда все перемешали и плиту выключили, бомбический вкус и бысто и пп. можно оливковым маслом немного полить. И быть нам здоровыми))) 

Tyurin, elenfill, спасибо) 

Кабачковые блинчики. Ооочень вкусно, очень сытно и очень ПП. 

А я нарезаю кубиками и тушу с шампиньонами. Очень вкусно. При подаче можно немного сметаны и зелени. Если же калорийность позволяет можно добавлять рис и морковь.  

Кабачковые оладьи. Натереть на тёрке+ овсяные отруби или мука 60 шр.+ яйцо+ соль по вкусу= обжарить на антипригарной сковороде 3 мин. с каждой стороны и с 1,5% йогуртом. И будет вам счастье! 

Тоненько нарезать и на гриль. А если есть вафельница, то можно вафли намутить. Жаль эти уже не молочные. Молочные можно посто так есть, сырыми 🙈 может кому-то это покажется извращением, но мне нравится. 

Запеканка 

Слоями кабачки кольцами, сыр, сметана+чеснок))) 

Я просто тушу. Кубиками нарезаете-и на сковородку. Можно капельку масла добавить. Когда они молоденькие, даже такой рецепт-это очень вкусно:)Можно сделать овощное рагу: кабачки, морковка, капустка, лук, помидорка, зелень-в общем, что захотите:)) Третий вариант-это кабачковые оладьи. Четвертый-это нафаршировать фаршем (положить фарш в кружочек) и в духовку. Приятного аппетита! 

я бы съел так, целиком, сырыми 😄 

потереть и добавить в куриный фарш и сделать котлеты или тефтели  

такие кабачки в темном месте будут спокойно лежать и ждать своего часа еще так пару месяцев, в холодильнике сдохнут дней за 10! Если семена еще не жесткие - порезать кружочками см по 2 , сверху можно отбитую филешку по размеру/порубленное мясо/фарш , потом слой помидорки и сверху сыр - запекать в духовом шкафу. Вариант с тефтельками тоже хорош фарш птицы+кабачок на крупной терке, в сковороде-сотейнике тушила под крышкой с добавлением томатного сока. Для сочности везде можно добавить нежирной сметаны. И не забивать кабачки специями- соль,перец, максимум чеснок/укроп/лук. 

Спасибо ребята, столько всего захотелось приготовить) 

овощное рагу: кабачки потушить с болгарским перцем и помидорами. В конце добавить сметану, чеснок, зелень. Обожаю, могу одна съесть целую сковороду этого рагу! 

Без сметаны и муки кабачки не едятся чтоль!? 

Да в духовке запечь кружочками. Сверху поджарку из морковки и лука с немного масла и уксуса. Все. Вкус потрясающий, есть можно почти ночью) 

Овощное рагу: кабачок и морковь нарезаем кубиками и обжариваем с добавлением растительного масла. Зятем в сковороду налить воды и довести до кипения. После добавить фасоль из банки. Рагу необходимо протомить на огне еще немного, добавить томаты и протушить еще несколько минут. Посыпать мелко рубленой зеленью, все рагу готово 

Я режу кружочками,на противень в кружочки фарш куриный,сверху помидорка и запекаю вконец сыром сыплю) офигенно получается,сочно) 

Откройте интернет: там полно всего: котлеты овощные, оладьи, чебуреки из кабачков, пицца запеканок куча просто. На эту тему отличная группа в VK фитнес-рецепты