Diario de Agab121, 04 ene. 18

Z jakiej mąki? :) 

Mąka kokosowa+mleczko Kokosowe +olej kokosowy +2 żółtka  

i nie są suche? Mi strasznie suche wychodzi wszystko z mąki kokosowej. 

A proporcje można prosić? 

fajne 

Koliberka :100g mąki ze szczyptą soli i laski wanilii +100g rozpuszczonego oleju kokosowego (ale nie gorący). W drugiej misce łączysz 2 żółtka ze 120g mleczka kokosowego i następnie wszystko razem mieszasz że sobą. Formujesz małe kuleczki, która lekko splaszczasz na blaszce z papierem.  

Titi95Titi - nie są suche, wręcz lekko zaklejają. Makro*calosci(2x to co na zdjęciu) : 360g,1594kcal,B24g,T148g, W18g 

Agab121 - znaczy suche, efekt mam taki właśnie, że jak jem to mnie zapychają i każdy gryz muszę popić. Te twoje takie są?  

Titi95Titi, jeżeli tak to ujmujesz, to suche 😁. Ale już myślałam nad tym czy nie dodać właśnie tych 2bialek co zostają i ubić je i dodać lekko do całości...  

Ja robiłam ciastka, których konsystencja była tak mokra, że ciężko się je nakładało na blaszkę. Po upieczeniu - efekt ten sam :D No niestety mąka kokosowa już tak ma najwyraźniej. Moim zdaniem nadaje się tylko do naleśników smażonych na dużej ilości tłuszczu.  

Mnie to nie przeszkadza a czasem czlowieczek ma ochotę na małe co nie co do BPC. Titi95Titi : a robiłaś keto chalwę? Ma smak tej typowo-sklepowej ale keto-makro😉