|
Итак, как и обещал, для Angelina sept рецепт кролика
Как я сразу говорил, кролик не моя сильная сторона, поэтому, не обессудьте если рецепт не понравится ;(((
Ингредиенты:
Спинка кролика : 4 шт
Оливковое масло: 60 мл
Белое сухое вино: 50 мл
Тимьян : 3-4 веточки
Чеснок: 3 зубчика
Спаржа: 500 гр
Салат корн: на глазок )
Начинаем готовить)
Со спинки кролика нужно будет ужалить пленку, и замариновать в оливковом масле, вине (я использую пино Гриджио) свежем тимьяне и чесноке, чеснок лучше всего резать пластинками. И оставить мариноваться на 6-8 часов
После чего. Спинку поджарить на гриле или сковороде гриль
Спаржу почистить и бланшировать в подсоленной воде 1-2 минуты
После выложить кролика, спаржу и салат корн на тарелочку
Так же иногда, когда есть желание, можно добавить к блюду яйцо пашот, оно осень хорошо сочетается с блюдом.
Основная его прелесть в том, что маринуется оно довольно просто, модно уложить кролика мариноваться с утра и после работы блюдо фактически готово к жарке, мясо становится нежным и вкусным, а овощи добавят свежести блюду
Кушайте вкусно и чудесного настроения ;)
З.Ы. Фото блюда увы нет, поэтому крутимся как можем
|
1599 kcal
|
Grasa: 47,81g | Prot: 132,63g | Carbh: 173,18g.
Desayuno: Кофе с Молоком и Сахаром, Братья Караваевы Пшённая Каша на Молоке. Almuerzo: Гречка Отварная, Копченая Голень Индейки (Кожа Съедена). Cena: Жареная или Запеченная Куриная Грудка, Гречка Отварная. Pasa Bocas / Otros: Грейпфрут, Dr. Korner Хлебцы Семь Злаков, Зеленое Яблоко, Questbar White Chocolate Raspberry. más...
|
|
1 a 20 de 35
 Comentarios
Спасибо Стас 🤗 Послезавтра модно уложу кролика , отпишусь. С белым вином первый раз готовить буду ещё и кроля 👏🏻👩🏼
29 ene. 18 por el miembro: Angelina Sept
|
Нууууу тогда с нетерпением жду ))
29 ene. 18 por el miembro: nitrowolf
|
Печатал написанное, простите за ошибки, не очень удобно выкладывать длинные посты, с телефона )
29 ene. 18 por el miembro: nitrowolf
|
29 ene. 18 por el miembro: Angelina Sept
|
надо было еще в фартучке без штанов😂
29 ene. 18 por el miembro: Irina-Raduga
|
Фото- найди кота:) Ему то достался кролик? Он так старательно помогает😸
29 ene. 18 por el miembro: shendat
|
Котик аж на задние лапки встал от усердия)
29 ene. 18 por el miembro: hiandbye
|
29 ene. 18 por el miembro: pichenyuwka
|
Девочки, без паники. НО, кто снимал? Жена?
29 ene. 18 por el miembro: tasya13
|
Ахахах, Nitrowolf , вы будоражите женскую общественность :))
29 ene. 18 por el miembro: greenbum
|
есть же мужчины на свете.... ещё и такие изыски готовят 🤗
29 ene. 18 por el miembro: Avrora1978
|
29 ene. 18 por el miembro: Сашуля85
|
irina-raduga , а что, это по моему отличная идея для восьмомартовской открытки)
29 ene. 18 por el miembro: nitrowolf
|
Не читала) но фото ооочень интересное)
30 ene. 18 por el miembro: Ledi N
|
Блин, у меня был такой кот в детстве! Вот копия!!! И звали его Васька))) и растягивался он как сосиска, и был ооочень ласковым!) эх))
30 ene. 18 por el miembro: coba.punk
|
nitrowolf, у нас в семье кролика готовят с красным вином:
кролика разделать на кусочки, замариновать в специях на полчаса-час; на сковороде обжарить лук крупными полукольцами и помидоры обязательно на сливочном масле; потом туда кролика, слегка обжариваем и добавляем красное сухое вино + специи, накрываем крышкой и тушим, в конце зелень+чеснок
30 ene. 18 por el miembro: coba.punk
|
coba.punk как интересненько, возьму на заметку) спасибки
30 ene. 18 por el miembro: nitrowolf
|
30 ene. 18 por el miembro: SLON IK
|
SLON IK все ищем подводные камни? ну я думаю логично предположить что фоткал не мужчина и не кот)))
30 ene. 18 por el miembro: nitrowolf
|
Ага, фоткала женщина....:)
30 ene. 18 por el miembro: SLON IK
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de nitrowolf
|