Registrarse
|
Ingresar
Argentina
Buscar:
Alimentos
Recetas
En Forma
Miembros
Mi FatSecret
Alimentos
Recetas
En Forma
Comunidad
Comunidad
Miembros
kurniau
Diario
Diario de kurniau
Perfil de kurniau
|
Historial de Peso
66 a 70 de 119
Página:
Anterior
...
10
11
12
13
14
15
16
17
18
...
Siguiente
05 mayo 2020
Решила открыть и вести дневник, потому что очень люблю всякие кулинарные диетические эксперименты. Иногда выходит прямо очень хорошо.
Новое творение.
Молочно-клубничный мусс.
На такую порцию около 60ккал с украшением
Рецепт на 2 порции:
100 мл молока жирностью не менее 3.2% налить в емкость для взбивания и поставить в морозилку, чтобы оно покрылось корочкой льда. Пол часа хватит.
В это время 4 грамма быстрорастворимого желатина залить 30 мл кипятка. Перемешать до растворения желатина и остудить.
4-5 ягод клубники растереть в пюре с помощью блендера. Добавить в это пюре сахзам по вкусу. Лучше еще процедить через марлю, чтоб убрать косточки.
Охлажденное молоко взбить миксером на максимальной скорости в густую пену. Должно увеличить в 2 раза в объеме. В молоко тонкой струйкой влить растворенный желатин, не переставая взбивать. Масса еще увеличится и загустеет. Далее добавить пюре из ягод и вбивать пока масса хорошо не перемешается.
Разложить по креманкам и поставить в холодильник на час. Готовый мусс украсить ягодами и взбитыми сливками.
Мне больше понравился не охлажденный застывший мусс, а свежеприготовленный.
Agregar Comentario
05 mayo 2020
Легкая Павлова на эритрите. Всего 80ккал на порцию. С каждым разом выходит все лучше
(8 comentarios)
04 mayo 2020
Peso:
Disminuído hasta ahora:
Aún para ir:
Dieta seguida:
59,4 kg
3,6 kg
1,4 kg
Bien
Agregar Comentario
Perdiendo 0,5 kg a la Semana
27 abril 2020
Peso:
Disminuído hasta ahora:
Aún para ir:
Dieta seguida:
59,9 kg
3,1 kg
1,9 kg
Bien
Agregar Comentario
Perdiendo 0,1 kg a la Semana
20 abril 2020
Peso:
Disminuído hasta ahora:
Aún para ir:
Dieta seguida:
60 kg
3 kg
2 kg
Bien
Agregar Comentario
Perdiendo 0,6 kg a la Semana
Peso Histórico de kurniau
Ver la Historia Completa