Rendimientos: 4 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo de Cocción: 15 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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por el miembro: slycia79 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/9a94a96f-983e-416e-af89-dae91bdaeb6e_tiny.jpg)
Crunchy Garlic Pork
Pork in crunchy garlic bread crumbs.
Ingredientes
Instrucciones
- Preheat oven to high.
- Peel the garlic and zest the lemon.
- Put the crackers in a food processor with the butter, garlic, parsley, lemon zest and some salt and pepper. Whiz until very fine and pour onto a plate.
- Sprinkle the flour onto another plate. Crack the egg into a bowl and beat with a fork.
- Cover the pork with cling film and bash a few times with the bottom of a pan until the pork is quite thin (skip this if using thin cut chops). Dip the pork in the flour until both sides are completely coated, then dip into the egg and finally into the crumbs. Push the crumbs onto the meat so they stick.
- Place the pork on a foil covered baking tray and cook for 15 minutes.
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Resumen Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Hay 253 calorías en una porción de Crunchy Garlic Pork.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Desglose de Calorías: 53% grasa, 20% carbh, 26% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
1059 kj
253 kcal
Carbohidratos
12,84g
Azúcar
0,49g
Proteína
16,58g
Grasa
14,9g
Grasa Saturada
6,6g
Grasa Poliinsaturada
1,057g
Grasa Monoinsaturada
4,797g
Colesterol
106mg
Fibra
1g
Sodio
201mg
Potasio
241mg
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (21%)
Grasa (53%)
Proteína (26%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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