Rendimientos: 12 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 30 mins
Tiempo de Cocción: 20 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Desayuno
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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A tasty hot sausage frittata, perfect for any time of the day.
Ingredientes
Instrucciones
- Cook sausage with onion, garlic and green pepper in a skillet.
- Whisk eggs and cream in a bowl, add salt and pepper to taste.
- Lay sausage mixture in 9 x 13" greased pan. Lay shredded cheeses over top of sausage. Pour egg mixture over top of all.
- Put in a 375 °F (190 °C) oven for about 20 minutes until knife in center comes out clean.
- Remove from oven and let sit for 5 minutes. Cut into squares. Serve warm or cold.
- Note: spices can be added for more flavor.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisiones
Can I use Yoghurt instead of heavy cream?
27 mar. 19 por el miembro: hbfgvv
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I made this last night, but made a few changes to lower the carbs. Instead of using onions, I used onion seasoning, and I only used 6 eggs. 10 would have been way too much for my taste. I also seasoned the sausage with sage and cumin, and I cut the bell peppers up and cooked them along with it. Mine made 4 one-cup servings, so I can only imagine how small the servings are if it serves 12. Mine was very filling, and because it has fewer carbs total, you can have a larger portion.
17 nov. 13 por el miembro: angiekae68
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I made this for the first time over the weekend and it is fantastic! I love the little kick to it as well! Thanks so much for sharing "smilingrandma"!
25 feb. 13 por el miembro: bjgingher
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Resumen Nutricional:
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Hay 270 calorías en una porción de Sausage Frittata.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Desglose de Calorías: 75% grasa, 3% carbh, 22% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
1129 kj
270 kcal
Carbohidratos
1,79g
Azúcar
0,6g
Proteína
14,6g
Grasa
21,88g
Grasa Saturada
9,43g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
0,686g
Grasa Monoinsaturada
2,561g
Colesterol
226mg
Fibra
0,1g
Sodio
433mg
Potasio
78mg
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (3%)
Grasa (75%)
Proteína (22%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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