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Italian Peasant Soup
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Rendimientos:
8 porcion(es)
Comida tipo:
Sopas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
memauss
Italian Peasant Soup
An awesome soup that is very filling and great all year round.
Ingredientes
1/2 taza parmesan cheese
1 tsp leaves basil
1 cucharadita, hoja oregano
1 taza, rallada carrots
60 onza chicken broth
16 onza italian turkey sausage
6 diente garlic
2
medianas
onions
6 tazas spinach
14 1/2 onza diced tomatoes with green chilies
30 onza cannellini beans
10 onza whole wheat penne
Instrucciones
In a large pot, cook sausage over medium heat until browned and no longer pink; drain.
Add onions and garlic; sauté until tender.
Add in the beans, broth, tomatoes, carrots, basil, and oregano; stir to mix. Cook uncovered for 10 minutes.
Add the spinach and heat just until wilted.
Add the cooked penne noodles last.
Serve with parmesan cheese sprinkled on top.
84 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
6 pts
03 dic. 11 por el miembro:
mama mel
I love this one! And POINTS: 6 !!
03 jul. 07 por el miembro:
memauss
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Resumen Nutricional:
Hay 360 calorías en una porción de Italian Peasant Soup.
Desglose de Calorías:
19% grasa
, 50% carbh, 31% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
1506 kj
360 kcal
Carbohidratos
46,88g
Azúcar
3,66g
Proteína
29,56g
Grasa
8,06g
Grasa Saturada
3,407g
Grasa Trans
0g
Grasa Poliinsaturada
0,816g
Grasa Monoinsaturada
2,65g
Colesterol
22mg
Fibra
11,2g
Sodio
1220mg
Potasio
1385mg
18%
de IDR*
(360 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (50%)
Grasa (19%)
Proteína (31%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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